酸奶加工过程中会产生大量的生产废水，需要通过合理的酸奶加工废水，才可进行排放或回用。酸奶加工废水处理方法有很多种，为您简单介绍一种 酸奶加工废水处理工艺，希望对您有所帮助。
 
　　通常酸奶的制作包括有均质、杀菌、冷却、接种、灌装封口，然后进行冷藏发酵，在这个过程中会产生废液、容罐清洗用水以及工艺流失水等组成了酸奶加工废水。
 
　　对于酸奶加工废水，我们都知道 乳制品废水处理多根据其良好的可生化性选择生化法为主的处理工艺，废水中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物，废水水质随车间生产情况有较大的波动，可通过调节池解决这以问题。
 
　　酸奶加工废水经格栅后进入调节池，调节水质水量以及PH后流入混凝池。将酸奶加工废水中投加适量混凝剂，通过设备搅拌使其充分反应形成絮凝体，后通过沉淀池分离。
 
　　取上清液泵入水解酸化池，降解部分COD，将难溶性大分子转化为可溶性小分子。提高废水可生化性，为后续好样处理奠定了良好条件。好氧段可选择接触氧化池，利用附着在填料上的微生物所形成的生物膜与酸奶加工废水不断接触反应，达到去除污染物，净化水质的目的。
 
　　若对出水水质有较高的要求或作为回用，可进一步采用消毒、砂滤等工艺进行深度处理。上述酸奶加工废水处理工艺仅供参考，具体需根据实际情况进行选择。

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